咳嗽严重时，土办法中蜂蜜水、冰糖雪梨和姜茶效果较好，但需结合病因判断是否适用。感染、过敏或慢性病都可能导致咳嗽，轻微症状可尝试家庭疗法，持续加重需就医。

1. 蜂蜜水缓解干咳

蜂蜜具有抗菌消炎作用，能覆盖咽喉黏膜减少刺激。温水冲泡一勺纯蜂蜜，早晚各饮一次。注意一岁以下婴儿禁用，糖尿病患者需控制用量。搭配柠檬片可增强维生素C补充，对感冒引起的咳嗽尤为有效。

2. 冰糖雪梨润肺止咳

将雪梨顶部切开去核，放入冰糖和川贝粉蒸煮30分钟。梨中的配糖体可镇咳，川贝母皂苷能稀释痰液。适合肺燥干咳或痰少黏稠者，风寒咳嗽伴白痰者慎用。连续食用3天可见改善，建议晚餐后服用避免过甜伤胃。

3. 生姜红糖水驱寒

老姜切片煮沸后加红糖，对受寒引起的咳嗽有发散作用。生姜酚能抑制呼吸道平滑肌痉挛，红糖提供热量促进血液循环。风寒咳嗽初期饮用最佳，阴虚火旺者可能加重咽痛。可添加葱白增强发汗效果，饮用后需避风保暖。

病理因素需区分处理。细菌感染需阿莫西林等抗生素，哮喘需布地奈德吸入剂，胃食管反流要用奥美拉唑。持续两周以上的咳嗽可能提示结核或肿瘤，需胸部CT排查。儿童出现犬吠样咳嗽警惕喉炎，立即急诊处理。

咳嗽是身体的防御反射，土办法仅适用于轻症辅助治疗。夜间咳醒、痰中带血或伴有呼吸困难时，必须到呼吸科进行肺功能检查和病原体检测。食疗期间避免辛辣刺激食物，保持室内湿度在50％-60％最利呼吸道修复。