张楠
主任医师
济南市中心医院
肿瘤综合科
甲状腺癌手术后应选择富含营养、易消化的食物,如高蛋白食品、新鲜蔬果和全谷物,同时避免高碘食物和刺激性食物。手术后的饮食应以促进伤口愈合、增强免疫力和维持甲状腺功能为核心。高蛋白食物如鸡蛋、鱼肉和豆类有助于组织修复;富含维生素C的蔬果如橙子、菠菜和番茄可增强免疫力;全谷物如燕麦、糙米提供稳定能量。避免高碘食物如海带、紫菜,减少甲状腺负担;辛辣、油腻食物可能刺激消化道,应尽量避免。饮食应少量多餐,避免一次性摄入过多食物,减轻消化负担。术后恢复期间,保持充足的水分摄入,避免饮酒和咖啡因饮料,有助于身体恢复。定期复查甲状腺功能,根据医生建议调整饮食结构,确保营养均衡。术后饮食管理是康复的重要环节,合理搭配食物有助于加速恢复,减少并发症风险。