王青
主任医师
临汾市人民医院
消化内科
肾结石的患者,平时的尽量的少吃花生,因为花生和常吃的肉类、奶类、小麦等食物一样含有比较多的蛋氨酸,这种氨基酸是胱氨酸代谢的前体物质。通俗来讲,吃的蛋氨酸比较多容易形成胱氨酸,而胱氨酸增多容易形成胱氨酸结石。也就是吃的花生比较多,容易形成胱氨酸结石。所以,花生平时还是要少吃,偶尔吃问题不大。另外,饮食可以导致结石的形成,而其他的因素,比如平时少喝水、喜欢喝酒,运动量比较小或者出汗比较多的人群也有较大的几率形成结石。所以,吃花生的同时,建议要注意多喝水、多运动,能够减少结石形成的机会。