胶原蛋白补充的最佳时间为早晨空腹或睡前1小时。这两个时间段分别对应胃肠吸收效率高、夜间修复需求强的特点，具体选择需结合个体作息、补充目的、剂型特性等因素综合考量。

1、早晨空腹：

胃部排空状态下，胶原蛋白肽能更快通过胃部进入小肠吸收。此时胃酸分泌较少，可减少对胶原蛋白结构的破坏，尤其适合分子量较大的胶原蛋白产品。搭配维生素C含量高的水果如猕猴桃，能促进胶原蛋白合成。

2、睡前补充：

人体在深度睡眠阶段会加速组织修复，此时血浆生长激素水平达到峰值。睡前1小时补充胶原蛋白可为皮肤、关节等靶组织提供原料，特别针对有抗衰需求的人群。建议选择水解胶原蛋白肽以减少消化负担。

3、运动后窗口：

高强度运动后30分钟内补充，能利用肌肉血流加速的生理特点提升吸收率。运动产生的微损伤会刺激结缔组织重建，此时补充可协同修复过程，尤其适合关节养护需求者。

4、随餐服用：

与含优质蛋白的食物同食可延长吸收时间，避免单一氨基酸浓度骤升造成的浪费。但需避开高纤维食物，膳食纤维可能包裹胶原蛋白分子影响吸收效率。脂溶性维生素协同摄入可增强利用度。

5、分次补充：

每日总量分2-3次服用比单次大剂量更符合人体合成代谢规律。每次补充间隔4小时以上，可维持血浆氨基酸浓度稳定，避免超过肾脏排泄阈值。建议早晨和睡前各补充50％剂量。

日常可搭配富含硫元素的食物如鸡蛋、十字花科蔬菜，这些物质是胶原蛋白合成的必需原料。长期补充期间建议配合阻抗训练，机械负荷能刺激成纤维细胞活性。注意避免与咖啡、浓茶同服，单宁酸可能形成难以吸收的复合物。选择胶原蛋白产品时，水解度在2000-5000道尔顿范围内的肽段生物利用度最佳，同时需关注产品是否添加辅助吸收的活性成分如透明质酸、锌等。