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榴莲皮能干什么用啊?榴莲皮可以干什么用啊

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我昨天在超市的时候买了一个榴莲,说起来也有很久没有买过榴莲吃了,感觉还挺好吃的,榴莲其实只有那么大,榴莲壳倒是挺大的,感觉扔了有些浪费,请问榴莲皮能干什么用啊?

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刘长生

刘长生 主任医师

浙医二院 全科

榴莲皮,又称榴莲壳,指的是包裹榴莲果肉的外皮,榴莲皮可以用来泡水或者是煮汤食用。

榴莲皮闻起来香,功效也是比较好,榴莲皮从功效上可以起到活血散瘀,缓解痛经,健脾补气,暖和身体,尤其适宜女性进行食用,比较推荐的食谱有:榴莲皮炖鸡、榴莲皮炖排骨、榴莲壳泡水等,榴莲壳浸煮后味道鲜美,经常食用还有益气补血的功效。

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