阑尾炎患者在饮食上需注意清淡易消化、低纤维、低脂、适量蛋白等原则,急性发作期需禁食并遵医嘱。
1、清淡易消化选择米粥、软面条等流质或半流质食物,减少胃肠负担。避免辛辣刺激、油炸食品,防止加重炎症反应。
2、低纤维饮食限制芹菜、糙米等高纤维食物摄入,减少肠道蠕动刺激。术后恢复期可逐步增加纤维量预防便秘。
3、控制脂肪摄入禁用肥肉、奶油等高脂食物,烹调以蒸煮为主。脂肪消化需胆汁参与,可能加重右上腹不适。
4、适量优质蛋白补充鸡蛋羹、嫩豆腐等易吸收蛋白,促进组织修复。避免过量摄入导致胃肠胀气。
术后恢复期需从流食过渡到普食,避免暴饮暴食。若出现呕吐、腹胀需立即就医复查。