酒和咖啡不建议同饮。酒精与咖啡因混合可能加重心脏负担、掩盖醉酒症状、增加脱水风险、导致行为判断失误。
1、心脏负担咖啡因兴奋作用与酒精抑制中枢神经的效果相互冲突,可能引发心悸或血压波动,长期混合饮用会增加心血管疾病风险。
2、醉酒误判咖啡因短暂提神作用会掩盖酒精导致的反应迟钝,使人误以为清醒,实际身体仍处于醉酒状态,容易引发危险行为。
3、脱水加剧酒精和咖啡因均具有利尿作用,双重作用可能导致电解质紊乱,出现头痛、乏力等脱水症状,严重时可诱发心律失常。
4、胃肠刺激咖啡因促进胃酸分泌,酒精破坏胃黏膜屏障,两者协同作用可能引发胃痛、反酸等症状,长期可能增加胃炎发生概率。
若需饮用建议间隔2小时以上,优先选择低度酒并控制总量,饮酒后及时补充水分或电解质饮料缓解脱水症状。