苦瓜的清脂原理是什么呢？
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苦瓜的清脂原理是什么呢？
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苦瓜的清脂作用主要通过抑制脂肪吸收、促进脂肪代谢、调节糖脂代谢、抗氧化等机制实现。
1、抑制脂肪吸收苦瓜中的皂苷类成分可抑制肠道脂肪酶活性，减少膳食脂肪分解为甘油三酯，降低脂肪吸收率。
2、促进脂肪代谢苦瓜多糖能激活AMPK信号通路，加速脂肪酸β氧化过程，促进肝脏和脂肪组织中的脂肪分解。
3、调节糖脂代谢苦瓜素通过改善胰岛素敏感性，减少游离脂肪酸向脂肪组织的沉积，同时调节脂蛋白酯酶活性。
4、抗氧化作用苦瓜富含维生素C和多酚类物质，可减轻氧化应激对脂肪代谢的干扰，保护肝脏脂质代谢功能。
建议将苦瓜作为膳食补充，配合均衡饮食和规律运动，高脂血症患者需在医生指导下综合干预。
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