兰溪毛峰茶含有茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素C等营养物质,适量饮用有助于提神醒脑、抗氧化及促进新陈代谢。
1、茶多酚
茶多酚是茶叶中的主要活性成分,具有抗氧化、抗炎作用,有助于降低心血管疾病风险。
2、咖啡碱
咖啡碱能刺激中枢神经系统,提神醒脑,促进代谢,但过量可能引起心悸或失眠。
3、氨基酸
茶叶富含茶氨酸等氨基酸,可舒缓神经紧张,增强免疫力,改善味觉鲜爽度。
4、维生素C
维生素C含量较高,有助于胶原蛋白合成和铁吸收,但高温冲泡易被破坏。
建议用80℃左右温水冲泡以保留营养,避免空腹或睡前饮用,胃肠敏感者需控制浓度。