减少心血管疾病风险可通过控制脂肪摄入、增加膳食纤维、选择优质蛋白、限制钠盐摄入等方式调整饮食结构。
1、控制脂肪减少饱和脂肪和反式脂肪摄入,如动物油脂、油炸食品,改用橄榄油、坚果等不饱和脂肪酸来源,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平。
2、增加纤维每日摄入足量蔬菜水果、全谷物等富含膳食纤维的食物,如燕麦、苹果、西蓝花,可帮助调节血脂和血糖代谢。
3、优质蛋白优先选择鱼类、豆制品、低脂乳制品等优质蛋白,每周至少食用两次深海鱼类补充Omega-3脂肪酸,减少红肉摄入。
4、限钠补钾每日食盐摄入不超过5克,避免腌制食品,同时增加香蕉、菠菜等高钾食物,有助于维持血压稳定。
结合规律有氧运动与戒烟限酒,定期监测血压血脂指标,必要时在医生指导下配合药物治疗。