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肝硬化患者饮食需注意低盐高蛋白、适量热量、维生素补充及避免粗糙食物，可适量吃鱼肉、鸡蛋、西蓝花、香蕉等食物，也可遵医嘱服用乳果糖口服溶液、复方甘草酸苷片、螺内酯片、普萘洛尔片等药物。
一、食物1. 鱼肉富含优质蛋白且易消化，有助于修复肝细胞，建议清蒸或炖煮避免油炸。
2. 鸡蛋提供必需氨基酸，每日1-2个为宜，蛋黄胆固醇较高需控制摄入量。
3. 西蓝花含硫化合物可促进肝脏解毒，焯水后凉拌保留更多营养素。
4. 香蕉补充钾元素预防低钾血症，适合作为两餐间加餐。
二、药物1. 乳果糖调节肠道菌群减少氨吸收，需根据排便情况调整剂量。
2. 甘草酸苷抗炎保肝改善肝功能，可能出现伪醛固酮症需监测血压。
3. 螺内酯利尿消肿需配合限盐，长期使用须定期检测电解质。
4. 普萘洛尔降低门静脉压力，心率过缓者禁用。
患者应严格戒酒，每日分5-6次少量进食，出现呕血或意识模糊需立即就医。
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