冠心病患者该怎样饮食
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冠心病患者该怎样饮食
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冠心病患者可通过低盐低脂饮食、增加膳食纤维摄入、控制总热量、适量补充优质蛋白等方式调整饮食结构。饮食干预需结合药物治疗与定期复查。
1、低盐低脂每日食盐不超过5克，避免腌制食品；选用植物油代替动物油，减少肥肉、动物内脏等高胆固醇食物摄入。
2、高膳食纤维每日摄入300-500克蔬菜，200-350克水果，优先选择燕麦、糙米等全谷物，有助于降低血液低密度脂蛋白水平。
3、热量控制维持体重指数在18.5-23.9之间，避免暴饮暴食，可采用少食多餐模式，每餐七分饱为宜。
4、优质蛋白每日摄入鱼虾类50-100克，脱脂牛奶300毫升，大豆及其制品25克，避免高温油炸的烹调方式。
建议每周进行3-5次有氧运动，戒烟限酒，定期监测血压血糖血脂指标，严格遵医嘱服用阿托伐他汀、单硝酸异山梨酯等药物。
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