发烧期间不建议吃鸡蛋,主要与消化负担加重、蛋白质代谢产热、过敏风险升高、疾病特殊期营养需求改变等因素有关。
1、消化负担鸡蛋中蛋白质和脂肪含量较高,发烧时胃肠功能减弱,可能加重消化负担,导致腹胀或腹泻。建议选择流质或半流质食物。
2、产热效应食物热效应会使体温暂时升高,蛋白质类食物的热效应可达30%,可能影响退热效果。发烧期间应优先补充水分和电解质。
3、过敏风险部分人群对卵清蛋白过敏,发烧时机体免疫状态改变,可能诱发或加重过敏反应。家长需观察孩子进食后是否出现皮疹等异常。
4、营养需求急性发热期机体代谢以碳水化合物供能为主,高蛋白饮食可能增加肝肾负担。待体温恢复正常后逐步恢复鸡蛋摄入。
发烧期间建议选择米粥、藕粉等易消化食物,体温持续超过38.5摄氏度或伴有其他症状时应及时就医。