榴莲的营养价值是什么
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榴莲的营养价值是什么
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榴莲富含优质蛋白、维生素C、钾元素和膳食纤维等营养成分，有助于增强免疫力、调节血压和促进消化。
1、优质蛋白榴莲含有人体必需的氨基酸，每100克果肉约含2-3克蛋白质，有助于肌肉修复和组织生长。
2、维生素C榴莲的维生素C含量超过多数热带水果，每100克约含20毫克，具有抗氧化和促进胶原蛋白合成的作用。
3、钾元素每100克榴莲含钾量约400毫克，能帮助维持电解质平衡，对心血管健康有积极影响。
4、膳食纤维榴莲果肉含可溶性与不可溶性膳食纤维，每100克约含3克，可改善肠道蠕动并增加饱腹感。
建议适量食用榴莲，避免过量摄入糖分，糖尿病患者及肾病患者需控制食用量，搭配均衡饮食效果更佳。
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