糖尿病患者可选择适量食用低升糖指数的水果,如苹果、梨、草莓、柚子,同时需监测血糖变化并遵医嘱调整降糖药物如二甲双胍、格列美脲、阿卡波糖的使用。
1、升糖指数优先选择升糖指数低于55的水果,如樱桃、猕猴桃,避免一次性摄入超过200克,进食时间建议在两餐之间。
2、摄入时机水果应与主食进行热量换算,推荐在血糖控制稳定时食用,避免空腹或睡前食用导致夜间血糖波动。
3、搭配方式搭配蛋白质食物如无糖酸奶可延缓糖分吸收,避免榨汁饮用导致膳食纤维流失和升糖速度加快。
4、个体差异需根据糖化血红蛋白水平和胰岛功能调整水果种类,合并肾病者需注意高钾水果如香蕉的摄入限制。
建议糖尿病患者记录每日水果摄入量及对应血糖值,定期复查糖化血红蛋白,必要时咨询营养师制定个性化饮食方案。
 
	
	 
	
	 
	
	 
	
	 
	
	 
	
	