辣椒能够治疗感冒吗？

辣椒不能治疗感冒，但适量食用可能缓解部分感冒症状。辣椒中的辣椒素可能有助于缓解鼻塞，但无法消除病毒或缩短病程。

辣椒中的活性成分辣椒素可以刺激黏膜分泌，暂时减轻鼻塞症状。这种作用类似于伪麻黄碱等减充血剂，通过促进鼻腔血管收缩减少充血。辣椒素还可能刺激呼吸道纤毛运动，加速黏液排出。对于风寒型感冒早期出现的鼻塞流涕，适量食用含辣椒食物可能带来短暂舒适感。辣椒素的热效应可能让人体表温度轻微升高，产生类似退烧药的发汗作用。

辣椒无法对抗引起感冒的病毒本身。普通感冒多由鼻病毒、冠状病毒等引起，辣椒素不具备抗病毒特性。过量食用可能刺激胃肠黏膜，导致胃痛腹泻，反而加重患者不适。对于风热型感冒伴咽喉肿痛者，辣椒可能加剧黏膜充血和疼痛感。儿童、孕妇及胃肠疾病患者更需避免通过辣椒缓解症状。

感冒期间应保持充足休息，每日饮水1500-2000毫升，可饮用温蜂蜜水或柠檬水。饮食选择易消化的粥类、蒸蛋等，适当补充维生素C含量高的水果如橙子、猕猴桃。若出现持续高热、脓涕或咳嗽超过10天，须及时就医排查流感或细菌性鼻窦炎。治疗感冒仍需依靠对症药物如布洛芬混悬液、盐酸伪麻黄碱片等，必要时在医生指导下使用奥司他韦胶囊等抗病毒药物。