绿茶的保健功效有哪些？

绿茶具有抗氧化、促进代谢、保护心血管、调节血糖、提神醒脑等保健功效。绿茶中的茶多酚、儿茶素等活性成分有助于清除自由基、改善脂质代谢、增强胰岛素敏感性，适量饮用对健康有益。

绿茶富含茶多酚和表没食子儿茶素没食子酸酯等抗氧化成分，能中和体内自由基，减缓细胞氧化损伤。长期饮用可降低皮肤老化概率，对预防慢性炎症有一定作用。建议每日饮用1-2杯，避免空腹饮用。

绿茶中的咖啡因和儿茶素能激活棕色脂肪组织，加速热量消耗。研究发现其可提升基础代谢率，辅助体重管理。胃肠功能较弱者应控制饮用量，避免引起不适。

绿茶多酚可抑制低密度脂蛋白氧化，改善血管内皮功能。规律饮用有助于维持血压稳定，降低动脉粥样硬化风险。心血管疾病患者饮用前需咨询医生。

绿茶提取物能抑制糖苷酶活性，延缓碳水化合物吸收。其中茶多糖成分可改善胰岛素抵抗，对2型糖尿病有辅助调节作用。糖尿病患者饮用时不宜加糖。

绿茶含适量咖啡因和L-茶氨酸，能温和刺激中枢神经系统，提高注意力和警觉性。相较于咖啡更不易引起心悸，适合需要集中精力时饮用。

饮用绿茶建议选择80℃左右水温冲泡，避免高温破坏活性成分。每日摄入量控制在3-4杯以内，过量可能导致失眠或胃肠不适。贫血患者应避免餐后立即饮用，以免影响铁吸收。储存时需密封避光，防止茶叶氧化变质。特殊体质或服药期间饮用前应咨询专业医师意见。