芒果对身体有好处,适量食用可补充维生素C、膳食纤维等营养素。芒果含有芒果苷、多酚类物质等活性成分,对健康具有潜在益处。
1、补充维生素芒果富含维生素C,每100克果肉约含30毫克维生素C,有助于促进胶原蛋白合成和铁元素吸收。维生素C还具有抗氧化作用,可帮助清除体内自由基。芒果中的维生素A原可在体内转化为维生素A,对维持视力健康有益。
2、提供膳食纤维芒果含有可溶性和不可溶性膳食纤维,每100克约含1.6克膳食纤维。膳食纤维能促进胃肠蠕动,改善便秘情况。适量摄入膳食纤维还有助于维持肠道菌群平衡,可能降低结肠疾病发生概率。
3、含抗氧化物质芒果中的芒果苷、槲皮素等多酚类物质具有抗氧化特性。这些成分可能帮助减轻氧化应激反应,对预防慢性疾病有一定作用。芒果果皮中的抗氧化物质含量高于果肉,但食用时需注意清洗干净。
4、调节糖代谢芒果含有天然糖分但升糖指数中等,适量食用对血糖影响较小。芒果中的膳食纤维可延缓糖分吸收,芒果苷等成分可能改善胰岛素敏感性。糖尿病患者可在医生指导下控制食用量。
5、补充矿物质芒果含有钾、镁、钙等多种矿物质。钾元素有助于维持正常血压水平,镁元素参与多种酶促反应。芒果中的铜元素对造血功能和免疫功能具有重要作用。
建议选择成熟度适中的芒果食用,避免过量摄入可能引起胃肠不适。对芒果过敏者应避免食用,食用后出现皮疹、嘴唇肿胀等过敏症状应及时就医。芒果果核周围的果肉纤维较粗,消化功能较弱者可适当去除。将芒果与酸奶、燕麦等食物搭配食用,可提高营养吸收率。