成年人每天饮用300-500毫升牛奶对身体有益,可满足钙和优质蛋白需求。
牛奶是钙和优质蛋白的重要来源,每日300-500毫升的摄入量能帮助维持骨骼健康,预防骨质疏松。这一剂量可提供约300-500毫克钙,接近成人每日钙需求量的三分之一至二分之一。全脂牛奶含有维生素D,有助于钙吸收,但乳糖不耐受者需少量分次饮用或选择低乳糖产品。高温杀菌的常温奶与巴氏杀菌的鲜奶营养价值相近,可根据储存条件选择。饮用时间以早餐或加餐为宜,避免空腹饮用减少胃肠不适。超量饮用可能导致热量过剩或影响铁吸收,痛风患者需控制全脂奶摄入量。
建议搭配谷物或面包提升吸收率,乳糖不耐受者可选用酸奶或奶酪替代。日常需注意观察排便情况,出现腹胀腹泻应调整饮用量或更换乳制品类型。保持饮食多样性,牛奶不宜完全替代其他蛋白质来源如豆类、鱼类。运动后30分钟内饮用可促进肌肉修复,但肾功能异常者需遵医嘱控制蛋白摄入总量。