牛奶的钙含量一般为100-120毫克/100毫升,具体数值可能因牛奶种类、加工工艺等因素有所差异。
牛奶是优质的钙来源之一,全脂牛奶、低脂牛奶和脱脂牛奶的钙含量差异不大,每100毫升通常含有100-120毫克钙。高钙牛奶经过额外强化处理,钙含量可提升至150毫克/100毫升以上。酸奶的钙含量与普通牛奶相近,但部分发酵乳制品因添加乳清蛋白或钙剂可能略高。钙的吸收率受多种因素影响,牛奶中的乳糖、维生素D和酪蛋白磷酸肽等成分有助于促进钙的吸收。不同品牌的牛奶可能因奶源、加工方式或营养强化工艺导致钙含量存在轻微波动,但整体差异有限。对于乳糖不耐受人群,可选择无乳糖牛奶或酸奶,其钙含量与普通牛奶相当。
建议每日饮用300-500毫升牛奶或相当量的乳制品,搭配富含维生素D的食物如蛋黄、深海鱼,并适当晒太阳以促进钙吸收。骨质疏松高风险人群可在医生指导下选择钙强化食品或补充剂。
 
				
								 
	
	 
	
	 
	
	 
	
	 
	
	 
	
	 
	
	