高血压患者少量食用甜食通常影响不大,但过量摄入可能通过体重增加、胰岛素抵抗、血管内皮损伤、钠潴留等机制加重病情。
1、体重增加高糖饮食易导致热量过剩转化为脂肪堆积,肥胖是高血压明确危险因素,建议通过控制每日添加糖摄入量、增加运动管理体重。
2、胰岛素抵抗长期高糖摄入可能降低胰岛素敏感性,引发代偿性高胰岛素血症,刺激交感神经活性升高血压,需监测空腹血糖及糖化血红蛋白水平。
3、血管内皮损伤糖代谢终产物可损伤血管内皮功能,减少一氧化氮合成,建议选择低升糖指数食物如燕麦、坚果等替代精制甜食。
4、钠潴留部分甜味糕点含隐形钠盐,过量钠摄入导致水钠潴留增加血容量,选购食品时需查看营养成分表中钠含量。
高血压患者可适量选择天然甜味水果如蓝莓、苹果,避免含糖饮料及烘焙食品,同时遵医嘱服用氨氯地平、缬沙坦、氢氯噻嗪等降压药物。