对芒果过敏、患有口腔溃疡、糖尿病、肾功能不全、高钾血症的人群不宜食用芒果。芒果含有致敏成分及较高糖分和钾元素,可能诱发或加重相关症状。
1、芒果过敏芒果皮中的漆酚和果肉中的蛋白质可能引发过敏反应,表现为皮肤瘙痒、嘴唇肿胀或呼吸困难。过敏体质者首次食用需谨慎,出现荨麻疹或喉头水肿需立即就医。临床常用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等抗组胺药物缓解症状,严重时需注射肾上腺素。
2、口腔溃疡芒果的酸性成分和蛋白酶会刺激口腔黏膜,加重溃疡疼痛。反复发作的口腔溃疡可能与维生素B2缺乏或白塞病有关,可使用复方氯己定含漱液、西瓜霜喷剂局部处理,配合维生素B2片补充治疗。
3、糖尿病芒果的升糖指数较高,单果含糖量可达15%以上,可能引起血糖剧烈波动。糖尿病患者若血糖控制不佳时食用,可能诱发口渴多尿等症状。需监测血糖并遵医嘱使用盐酸二甲双胍缓释片、格列美脲片等降糖药物。
4、肾功能不全芒果富含钾元素,每100克含钾约170毫克。肾功能减退者排泄钾能力下降,食用后可能引发高钾血症,表现为肌无力或心律失常。需限制高钾食物摄入,必要时使用聚苯乙烯磺酸钙散剂调节血钾水平。
5、高钾血症血钾超过5.5mmol/L的患者食用芒果可能加重病情,诱发恶心呕吐或心率失常。需定期检测电解质,避免摄入香蕉、橙子等高钾水果,急性发作时需静脉注射葡萄糖酸钙注射液拮抗钾毒性。
建议特殊人群在医生或营养师指导下调整饮食,过敏者可通过点刺试验筛查致敏原。日常选择水果时优先考虑苹果、梨等低敏低糖品种,食用前充分清洗去皮。出现皮疹、呕吐等不适症状应立即停止食用并就医,避免自行服用抗过敏药物掩盖病情。