胆息肉的饮食禁忌是什么
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胆息肉的饮食禁忌是什么
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胆囊息肉患者应避免高胆固醇食物、辛辣刺激性食物、酒精类饮品及过度加工食品，可适量增加膳食纤维与优质蛋白摄入，具体饮食调整需结合息肉性质遵医嘱执行。
1、高胆固醇食物
动物内脏、蛋黄等含大量胆固醇，可能刺激胆汁过度分泌。日常可用鱼类、豆制品替代，若合并胆囊炎需配合熊去氧胆酸等利胆药物。
2、辛辣刺激食物
辣椒、花椒等易引发胆道痉挛。建议选择清蒸等烹饪方式，伴随腹痛时可使用山莨菪碱缓解平滑肌痉挛。
3、酒精类饮品
酒精代谢加重肝脏负担，影响胆汁排泄。合并脂肪肝患者需严格戒酒，必要时联用多烯磷脂酰胆碱保肝治疗。
4、加工食品
腌制品、油炸食品含反式脂肪酸。新鲜蔬菜水果中的维生素E有助于胆囊黏膜修复，息肉增长过快时需考虑腹腔镜切除术。
建议每3-6个月复查超声监测息肉变化，10毫米以上息肉或合并胆囊结石者需普外科评估手术指征。
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