经常不吃早饭可能增加胆结石风险。胆结石形成的主要因素有胆汁淤积、胆固醇过饱和、胆囊收缩减弱、细菌感染等。
空腹时间过长会导致胆汁在胆囊内过度浓缩,胆固醇结晶析出。建议定时进食早餐促进胆汁排空,必要时可遵医嘱使用熊去氧胆酸胶囊、鹅去氧胆酸片等利胆药物。
高胆固醇饮食与胆汁中胆固醇过饱和相关。需减少动物内脏摄入,增加膳食纤维。若伴随黄疸症状,可能需服用考来烯胺散等胆汁酸结合树脂。
不吃早饭减弱胆囊收缩,易形成胆泥。表现为餐后右上腹闷胀,超声检查可见胆囊壁增厚。建议用硫酸镁溶液促进收缩,严重者需腹腔镜胆囊切除术。
胆汁淤积可能合并大肠杆菌感染引发胆管炎,出现发热及绞痛。需抗生素治疗如头孢哌酮舒巴坦,合并胆管梗阻时须行ERCP取石。
保持规律三餐间隔不超过12小时,每日饮水超过1500毫升,肥胖者需逐步减重以降低胆固醇水平。