喝酒可能导致发胖,酒精本身含有较高热量,且饮酒常伴随高热量食物摄入,容易导致热量过剩。发胖与饮酒量、饮酒频率、饮食搭配等因素有关。
酒精每克含7千卡热量,接近脂肪热量密度,过量饮酒直接增加热量摄入。建议控制饮酒量,避免空腹饮酒。
酒精刺激食欲中枢,增加对高脂高盐食物的渴望。饮酒时选择低热量零食,如蔬菜沙拉替代油炸食品。
酒精代谢优先于其他营养素,抑制脂肪分解代谢。避免每日饮酒,每周饮酒不超过3次为宜。
长期饮酒可能影响瘦素、生长激素等代谢相关激素水平。出现体重异常增长时需排查内分泌疾病。
建议饮酒时搭配运动消耗多余热量,选择低度酒并控制饮用量,定期监测体重变化。如体重持续增加需就医评估代谢状况。