有胃酸问题的人可以适量食用燕麦牛奶,燕麦富含膳食纤维有助于中和胃酸,牛奶中的蛋白质可形成保护膜,但需避免空腹饮用或过量摄入。
燕麦中的可溶性膳食纤维能延缓胃排空,减少胃酸对食管黏膜的刺激,建议选择无糖纯燕麦片与低脂牛奶搭配。
牛奶中的酪蛋白可在胃内形成保护层,但全脂牛奶可能加重反流,胃酸过多者宜选用脱脂或低乳糖配方。
避免冰镇后饮用刺激胃部,建议温热至40℃左右,与全麦面包等碱性食物同食可提升缓冲作用。
反流性食管炎急性期应暂停饮用,胃溃疡患者需医生评估,可能与幽门螺杆菌感染或药物因素有关。
日常可搭配苏打饼干等碱性食物,若出现烧心加重需停用并就诊,必要时遵医嘱使用铝碳酸镁、雷尼替丁等抑酸药物。