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肾结石患者需避免高草酸食物、高嘌呤食物、高盐食物及过量动物蛋白，可减少结石形成的概率。
1、高草酸食物
菠菜、甜菜、坚果等草酸含量较高，草酸与钙结合易形成草酸钙结石。建议焯水后食用并控制摄入量。
2、高嘌呤食物
动物内脏、海鲜等嘌呤代谢后生成尿酸，可能诱发尿酸结石。每日嘌呤摄入量建议低于300毫克。
3、高盐食物
腌制食品、加工食品含钠量高，会增加尿钙排泄。每日食盐摄入量应控制在5克以内。
4、过量动物蛋白
红肉、禽肉等蛋白质代谢会增加尿液中钙和尿酸水平。建议每日蛋白质摄入量为每公斤体重0.8-1克。
保持每日2000-3000毫升饮水量，优先选择柑橘类果汁有助于预防结石复发。
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