胆囊炎注意什么饮食
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胆囊炎注意什么饮食
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胆囊炎患者饮食需注意低脂清淡、少食多餐，避免高胆固醇及刺激性食物，推荐食用糙米、西蓝花、苹果、低脂酸奶等易消化食物，必要时可遵医嘱使用熊去氧胆酸、消炎利胆片、茴三硫等药物。
1、低脂饮食
减少动物内脏、油炸食品摄入，每日脂肪总量控制在40克以内。高脂饮食可能诱发胆囊收缩导致疼痛，急性发作期可暂时禁食。
2、高纤维食物
选择全谷物、新鲜蔬菜水果补充膳食纤维，有助于促进胆固醇代谢。避免洋葱、蒜苔等产气食物以防腹胀加重。
3、优质蛋白
优先选用鱼虾、鸡胸肉等白肉及豆制品，烹调方式以蒸煮为主。蛋白质每日摄入量按每公斤体重1-1.2克计算。
4、饮水管理
每日饮水1500-2000毫升稀释胆汁，避免浓茶、咖啡及酒精。发作期可饮用薄荷茶缓解胆道痉挛。
保持规律进食间隔，避免暴饮暴食，餐后适当散步促进消化。出现持续腹痛或发热应及时就医复查超声。
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