女性备孕期间应避免食用生冷海鲜、高汞鱼类、未经巴氏消毒的乳制品以及酒精类饮品。
生鱼片、生蚝等可能携带寄生虫或细菌,易导致胃肠感染,影响营养吸收。建议选择煮熟的海鲜。
鲨鱼、剑鱼等大型肉食性鱼类汞含量较高,可能损害胎儿神经系统发育。可替换为三文鱼、鳕鱼等低汞鱼类。
软质奶酪、生牛奶可能含有李斯特菌,增加流产风险。应选用经巴氏消毒的牛奶及硬质奶酪。
酒精会干扰胎儿器官发育,可能导致胎儿酒精综合征。备孕期间应完全戒酒。
备孕期间建议保持均衡饮食,适量补充叶酸,避免咖啡因过量摄入,同时规律作息并适度运动。