暴饮暴食通常会导致发胖。暴饮暴食是指短时间内摄入大量食物,超过身体所需热量,多余热量会转化为脂肪储存,长期可能引起体重增加。
人体每日热量需求相对固定,当摄入热量超过消耗时,多余能量会以脂肪形式堆积。暴饮暴食往往伴随高糖、高脂食物的过量摄入,这些食物热量密度高,更容易导致热量过剩。脂肪细胞在能量过剩时会增大体积或数量,表现为体重上升和体型变化。长期暴饮暴食还可能扰乱 leptin 等食欲调节激素的分泌,形成恶性循环。
部分人群因遗传因素或疾病影响,基础代谢率较高,短期暴饮暴食可能不会立即表现为体重增加。但这类情况较为少见,且长期热量过剩仍可能导致脂肪堆积。甲状腺功能亢进等疾病患者虽然代谢较快,但过量进食仍可能超过其异常升高的代谢能力。
建议保持规律饮食,避免一次性摄入过多食物。可增加蔬菜水果等低热量高纤维食物的比例,减慢进食速度有助于产生饱腹感。若已出现不可控的暴食行为或伴随情绪问题,应及时就医排查是否存在神经性贪食等进食障碍。定期监测体重变化,结合适度运动有助于维持能量平衡。