每个人一天应该摄入多少盐？
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每个人一天应该摄入多少盐？
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成年人每日盐摄入量应控制在5克以内，高血压患者或高危人群需进一步减少至3-4克。盐的主要成分是氯化钠，过量摄入可能增加高血压、心血管疾病等风险。
中国居民膳食指南建议健康成人每日食盐不超过5克，相当于一啤酒瓶盖的量。实际生活中需注意隐性盐的摄入，如酱油、味精、腌制食品、加工肉类等均含较高钠盐。烹饪时可使用限盐勺定量，逐步减少用盐量以适应清淡口味。替代方案包括用葱姜蒜、柠檬汁等天然香料提味，减少对盐的依赖。高血压患者需更严格控制，避免摄入咸菜、腐乳等高盐食品，同时定期监测血压变化。
日常饮食中应优先选择新鲜食材，减少加工食品比例。阅读食品标签时关注钠含量，选择低钠产品。长期高盐饮食可能损伤胃黏膜、加重肾脏负担，建议培养清淡饮食习惯。若出现水肿、头痛等疑似钠过量症状，应及时就医评估。儿童盐摄入量需根据年龄调整，家长应避免让孩子过早接触高盐食物。
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