血糖高可以适量喝豆浆。豆浆的升糖指数较低,富含优质蛋白和膳食纤维,有助于稳定血糖。
豆浆的升糖指数约为34,属于低升糖食物,饮用后不会引起血糖快速升高。
豆浆含有大豆蛋白,消化吸收缓慢,能够延长饱腹感,减少血糖波动。
豆浆中的膳食纤维可延缓糖分吸收,帮助控制餐后血糖上升幅度。
豆浆含有多种维生素和矿物质,有助于改善糖尿病患者营养状况。
建议选择无糖豆浆,每日饮用不超过400毫升,同时注意监测血糖变化,配合医生治疗方案。