紫槐花能吃吗
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紫槐花能吃吗
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紫槐花不建议直接食用。紫槐花含有微量生物碱类物质，可能引发胃肠不适或过敏反应，特殊情况下需经专业处理方可入药。
1、毒性成分：
紫槐花花瓣中含有的槐花碱等成分可能刺激消化道黏膜，误食后可能出现恶心呕吐等症状。
2、过敏风险：
部分人群接触紫槐花花粉或汁液可能诱发皮肤瘙痒、呼吸道过敏等超敏反应。
3、药用处理：
中医临床使用需经过蒸晒、蜜炙等炮制工艺降低毒性，普通人群不宜自行采食新鲜花朵。
4、替代选择：
如需食用槐花应选择专供食用的白槐花品种，且须充分焯水去除潜在致敏物质。
建议避免采摘路边紫槐花食用，出现误食后应立即漱口并观察有无不适症状，过敏体质者需及时就医。
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