脑出血可以吃紫虾吗
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脑出血可以吃紫虾吗
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脑出血患者急性期需禁食，恢复期可适量食用紫虾等优质蛋白食物。脑出血后饮食需兼顾营养与疾病特点，主要有低盐、低脂、适量蛋白、易消化四个原则。
1、低盐饮食
每日食盐不超过5克，避免腌制食品。高盐饮食可能导致血压波动，增加再出血风险。
2、低脂摄入
选择清蒸紫虾，避免油炸做法。脂肪摄入过多可能加重动脉硬化，影响脑血管恢复。
3、优质蛋白
紫虾含易吸收的优质蛋白，每次食用50-100克为宜。蛋白质有助于组织修复，但过量可能增加肾脏负担。
4、易消化原则
将紫虾剁碎烹调，避免整只食用。脑出血后吞咽功能可能受损，需预防呛咳窒息。
脑出血恢复期饮食应在医生指导下逐步调整，紫虾等海鲜需确保新鲜卫生，同时配合康复训练定期监测血压。
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