若孩子对鱼类不过敏且已适应基础辅食,可以适量吃鳕鱼、三文鱼、鲈鱼、龙利鱼等低汞高蛋白鱼类,也可遵医嘱补充鱼油制剂。建议家长首次添加时观察三天过敏反应,并确保鱼肉彻底去刺烹熟。
鳕鱼肉质细嫩易消化,富含优质蛋白和维生素D,适合清蒸后碾成泥状添加。
三文鱼含丰富Omega-3脂肪酸,建议选择养殖类低汞品种,水煮后去除鱼皮和脂肪层。
淡水鲈鱼刺少味淡,可搭配蔬菜制成鱼茸粥,注意剔除残留的细小鱼刺。
龙利鱼蛋白质吸收率高,建议选择去皮去骨的鱼柳部位,蒸煮至完全软烂。
适用于对鱼类过敏的儿童,需选择婴幼儿专用剂型,补充DHA和EPA。
辅助促进钙质吸收,与鱼类同食时需注意维生素A摄入总量。
对鱼类蛋白消化困难者,可短期使用帮助建立耐受。
调节肠道菌群,降低初次尝试鱼类后的胃肠不适概率。
家长需从8月龄后逐步引入鱼类,首次添加应选择上午时段以便观察过敏反应,出现皮疹、呕吐等症状应立即停食并就医。