孕妇可以摄入叶酸。叶酸是预防胎儿神经管缺陷的重要营养素,主要通过膳食补充剂或富含叶酸的食物获取,如菠菜、动物肝脏、橙子、豆类。
叶酸参与DNA合成和细胞分裂,孕期缺乏可能导致胎儿神经管闭合不全,增加脊柱裂等畸形风险。
建议孕前3个月开始每日补充400微克叶酸,持续至孕早期,高危孕妇需遵医嘱调整剂量。
天然叶酸存在于深绿色蔬菜、柑橘类水果、坚果中,但生物利用率低于合成叶酸补充剂。
长期超量补充可能掩盖维生素B12缺乏症状,复合维生素中的叶酸含量需与医生确认避免重复补充。
孕妇应定期检测血清叶酸水平,结合膳食与补充剂合理摄入,避免高温烹调导致叶酸流失。