孕期可以适量食用杏仁。杏仁含有优质蛋白、维生素E和膳食纤维等营养素,但需注意选择无添加的原味杏仁,避免过量摄入。
杏仁富含单不饱和脂肪酸和叶酸,有助于胎儿神经系统发育,每日建议食用量不超过10颗。
苦杏仁含有微量氢氰酸,可能引发中毒,孕妇应选择甜杏仁并彻底煮熟后食用。
部分人群对坚果过敏,首次食用杏仁前建议进行过敏测试,出现皮疹或呼吸困难需立即就医。
杏仁不宜与高钙食物同食,可能影响钙质吸收,建议间隔两小时以上摄入。
孕期饮食需保持多样化,食用杏仁后如出现胃肠不适需停止摄入,定期产检时可就营养摄入问题咨询产科医生。