葡萄干对牙齿具有一定养护作用,主要与天然糖分低、富含抗氧化成分、抑制致龋菌、促进唾液分泌等因素有关。
1、天然糖分低
葡萄干的糖分以果糖和葡萄糖为主,蔗糖含量极低,不易被口腔细菌分解产酸腐蚀牙釉质。
2、抗氧化成分
含有的多酚类物质可减少牙龈炎症,白藜芦醇等成分能抑制牙周致病菌繁殖。
3、抑制致龋菌
研究发现葡萄干提取物可干扰变形链球菌在牙齿表面的黏附,降低龋齿发生概率。
4、促进唾液分泌
咀嚼时的纤维质地刺激唾液分泌,有助于冲刷食物残渣并中和口腔酸性环境。
建议选择无添加糖的天然葡萄干,食用后及时漱口,配合每日两次巴氏刷牙法维护口腔健康。