高血压患者可以适量吃乌鸡,乌鸡富含优质蛋白和多种微量元素,有助于补充营养,但需注意烹饪方式和食用量。
乌鸡蛋白质含量高且脂肪含量低,所含的钾、镁等矿物质对血压调节有一定帮助,适合高血压患者作为肉类选择。
建议采用清炖、蒸煮等少油少盐的烹饪方法,避免油炸或重口味调料,以减少钠和脂肪的摄入。
每周食用2-3次为宜,每次不超过100克,需搭配足量蔬菜水果以保证膳食均衡。
合并高尿酸血症者需控制摄入量,肾功能不全患者应在医生指导下调整蛋白质摄入。
高血压患者日常饮食应以低盐、低脂、高纤维为原则,定期监测血压并遵医嘱服药,保持健康生活方式。