喝红酒对乳腺癌没有帮助,反而可能增加患病风险。红酒中的酒精可能刺激雌激素分泌,而雌激素水平升高与乳腺癌发生发展密切相关。
红酒虽然含有白藜芦醇等抗氧化成分,但这些成分的浓度远不足以抵消酒精的致癌作用。酒精在体内代谢为乙醛,可直接损伤乳腺细胞DNA,诱发基因突变。长期饮酒会导致肝脏代谢功能下降,影响雌激素灭活,使体内雌激素水平持续处于高位。雌激素受体阳性乳腺癌占所有乳腺癌的多数,这类肿瘤的生长高度依赖雌激素刺激。
少量饮用红酒可能对心血管健康有益,但这种益处不能延伸到乳腺癌预防领域。世界卫生组织国际癌症研究机构已将酒精列为1类致癌物,明确酒精摄入与乳腺癌风险呈剂量依赖性增加。即使每天饮用一小杯红酒,乳腺癌风险也会有所上升。有乳腺癌家族史或携带BRCA基因突变的高危人群更应严格避免饮酒。
预防乳腺癌应通过保持健康体重、规律运动、增加蔬菜水果摄入等方式实现。建议女性定期进行乳腺自查和临床筛查,发现乳房肿块、皮肤凹陷等异常及时就医。已确诊乳腺癌的患者应完全戒酒,避免酒精干扰内分泌治疗药物效果。日常饮食可多选择十字花科蔬菜、豆制品等富含植物雌激素的食物,有助于维持体内激素平衡。