孕妇合理饮食需兼顾营养均衡与安全性,主要方法包括增加优质蛋白摄入、补充叶酸与铁剂、控制精制糖分、分餐制进食。
1. 优质蛋白
每日摄入鸡蛋、鱼肉、瘦肉等优质蛋白,有助于胎儿器官发育,避免加工肉制品。
2. 叶酸铁剂
孕早期起补充叶酸片剂,搭配动物肝脏、深绿色蔬菜预防贫血,需遵医嘱调整剂量。
3. 控糖原则
限制糕点、含糖饮料摄入,选择低升糖指数主食如糙米,降低妊娠糖尿病风险。
4. 分餐进食
每日5-6餐缓解孕吐,每餐七分饱避免胃酸反流,加餐可选无糖酸奶或坚果。
建议定期监测体重增长,避免生食海鲜及未灭菌乳制品,出现水肿或血糖异常及时就医。