痛风能吃什么鱼和肉
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痛风能吃什么鱼和肉
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痛风患者可以适量吃三文鱼、鳕鱼、鲈鱼、桂鱼等低嘌呤鱼类，以及鸡胸肉、鸭胸肉、瘦牛肉、兔肉等低脂肉类，也可遵医嘱使用别嘌醇、非布司他、苯溴马隆等降尿酸药物。建议在医生指导下调整饮食结构，避免高嘌呤食物诱发痛风发作。
一、鱼类
三文鱼富含欧米伽3脂肪酸，嘌呤含量中等，每周可少量食用；鳕鱼属于白肉鱼，嘌呤含量较低，适合替代高嘌呤海鲜；鲈鱼和桂鱼嘌呤含量均低于100mg/100g，痛风缓解期可适量选择。
二、肉类
鸡胸肉去皮后脂肪含量低，每100g嘌呤约138mg；鸭胸肉比红肉嘌呤更低，建议焯水去脂后食用；瘦牛肉选择里脊部位，每周不超过2次；兔肉属于高蛋白低嘌呤肉类，适合替代猪肉。
三、药物
别嘌醇抑制尿酸生成，适用于尿酸排泄过多型患者；非布司他选择性抑制黄嘌呤氧化酶，肝肾功能不全者需慎用；苯溴马隆促进尿酸排泄，肾结石患者禁用。
日常需每日饮水2000ml以上促进尿酸排泄，避免饮酒及动物内脏，急性发作期应立即就医调整治疗方案。
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