快速补充水分的食物有哪些？

快速补充水分的食物主要有西瓜、黄瓜、橙子、椰子和番茄等。这些食物含水量高，且含有电解质和维生素，适合在脱水或高温环境下食用。

西瓜含水量超过90％，富含钾元素和维生素C，能帮助调节体内电解质平衡。适合运动后或大量出汗时食用，可直接切块或榨汁饮用。胃肠功能较弱者需避免空腹食用。

黄瓜含水量达96％，含有硅元素和膳食纤维，能促进皮肤保水。可切片凉拌或制作冷汤，表皮含有的葫芦素C有助于抗氧化。肾功能不全者需控制摄入量。

橙子含水量87％且富含维生素C和钾离子，其天然糖分能快速补充能量。建议直接食用果肉或制作鲜榨果汁，胃酸过多者应避免空腹食用。

椰子水含有钠、钾、镁等电解质，与人体体液渗透压相近。新鲜椰子水适合腹泻或中暑后饮用，但需注意椰肉脂肪含量较高，不宜过量食用。

番茄含水量约94％，富含番茄红素和维生素A。生吃或制作成冷汤均可，其中的有机酸能刺激唾液分泌。尿酸偏高者需避免与高嘌呤食物同食。

除上述食物外，日常可饮用淡盐水或口服补液盐，每小时补充200-300毫升水分。高温作业者建议每15分钟饮用100毫升水，同时避免饮用含酒精或咖啡因的饮料。若出现持续口渴、尿量减少等脱水症状，应及时就医进行静脉补液治疗。