秋天适量吃梨有助于润燥生津、缓解秋燥,主要好处有补充水分、促进消化、改善呼吸道不适、辅助调节血压。梨富含膳食纤维和维生素,适合秋季养生。
梨含水量超过80%,能有效缓解秋季口干舌燥。其天然果糖和有机酸可刺激唾液分泌,适合干燥气候下咽喉不适人群。
梨皮中的不可溶性膳食纤维能增加肠道蠕动,果肉中的山梨醇有温和通便作用。饭后食用可帮助缓解秋季胃肠积食。
梨含有的熊果苷等成分具有黏膜保护作用,能减轻秋季干冷空气对呼吸道的刺激,缓解干咳症状。
梨中钾离子含量较高而钠含量低,有助于平衡体内电解质。适量食用对秋季血压波动有一定调节作用。
建议选择成熟度适中的新鲜梨,脾胃虚寒者可蒸煮后食用。搭配银耳、百合等食材效果更佳,但糖尿病患者需控制摄入量。