肺炎或肿瘤患者日常饮食需注意营养均衡与易消化,推荐适量食用西蓝花、胡萝卜、鸡蛋、燕麦等食物,也可遵医嘱使用肠内营养粉剂、蛋白粉、维生素复合制剂、益生菌等药物。
富含萝卜硫素和维生素C,有助于增强免疫力,烹饪时建议焯水保留营养。
含β-胡萝卜素可转化为维生素A,帮助维持呼吸道黏膜完整性,宜蒸煮软化后食用。
提供优质蛋白和卵磷脂,推荐选择水煮或蒸蛋形式,每日不超过2个。
含可溶性膳食纤维和B族维生素,可用牛奶冲泡作为加餐,避免添加过多糖分。
适用于进食困难患者,需在营养师指导下选择整蛋白型或短肽型配方。
乳清蛋白或大豆蛋白制剂可补充蛋白质缺口,肾功能异常者慎用。
含多种维生素和矿物质,适合因治疗导致营养吸收障碍的患者。
调节肠道菌群平衡,选择双歧杆菌或乳酸菌制剂时需与抗生素间隔2小时服用。
患者应少食多餐,避免生冷刺激食物,治疗期间定期监测体重和血常规指标,及时调整饮食方案。