急性胃炎发作期间不建议饮用豆浆。豆浆可能刺激胃酸分泌并加重腹胀,可选择米汤、藕粉等低刺激流食,症状缓解后可少量尝试无糖温豆浆。
大豆蛋白促进胃泌素分泌,可能加剧胃黏膜炎症反应。急性期建议使用铝碳酸镁、硫糖铝等胃黏膜保护剂。
大豆低聚糖发酵产生气体,加重胃胀症状。可临时服用西甲硅油缓解腹胀,配合雷尼替丁减少胃酸分泌。
植物蛋白需要更多胃蛋白酶分解,增加受损胃部负担。急性期优先选择预消化的短肽型肠内营养制剂。
部分患者对大豆蛋白过敏,可能诱发呕吐腹泻。必要时可进行食物不耐受检测,使用奥美拉唑联合蒙脱石散对症处理。
症状缓解后从50毫升温豆浆开始尝试,避免空腹饮用,同时监测胃肠反应。持续腹痛呕吐需及时消化科就诊。