青少年每天应摄入1000-1300毫克钙,具体需求量与年龄、性别、生长发育阶段有关。
钙是骨骼和牙齿发育的关键营养素,青少年处于快速生长期,对钙的需求量较高。9-13岁儿童每日需摄入1300毫克钙,14-18岁青少年每日需摄入1000-1300毫克钙。钙摄入不足可能导致骨骼发育迟缓、骨质疏松等问题。牛奶、酸奶、奶酪等乳制品是钙的主要来源,每100毫升牛奶约含120毫克钙。豆制品如豆腐、豆浆也含有较多钙,100克豆腐约含150-300毫克钙。深绿色蔬菜如菠菜、西蓝花含有一定量钙,但吸收率较低。坚果如杏仁、花生含有少量钙。日常饮食中可适当增加这些食物的摄入量,必要时可在医生指导下使用钙补充剂。
建议青少年保持均衡饮食,每天饮用300-500毫升牛奶或等量乳制品,适当增加豆制品和深绿色蔬菜摄入。同时注意补充维生素D,促进钙吸收。避免过量饮用碳酸饮料,减少高盐饮食,这些因素可能影响钙的吸收和利用。定期进行户外活动,适当晒太阳也有助于维持骨骼健康。