沙棘可能具有一定的抗癌作用,但需要更多临床研究证实。沙棘含有黄酮类、维生素C、维生素E等活性成分,这些成分在体外实验中显示出抑制肿瘤细胞增殖、诱导肿瘤细胞凋亡等潜在抗癌效果。沙棘的抗癌作用主要与抗氧化、调节免疫、抗炎等机制有关。
沙棘中的黄酮类化合物如槲皮素、山奈酚等能够清除自由基,减少氧化应激对DNA的损伤,从而降低细胞突变概率。维生素C和维生素E协同作用可增强机体抗氧化能力,抑制肿瘤细胞生长。沙棘多糖能激活巨噬细胞、自然杀伤细胞等免疫细胞功能,帮助识别和清除异常细胞。沙棘油中的不饱和脂肪酸如亚油酸、亚麻酸具有抗炎特性,可能通过调节炎症微环境抑制肿瘤发展。部分动物实验显示沙棘提取物对乳腺癌、肝癌等癌细胞有抑制作用,但人体临床试验数据有限。
沙棘作为药食同源植物可适量食用,但不可替代正规治疗。肿瘤患者应遵循医嘱进行手术、放疗、化疗等规范治疗,沙棘制品可作为辅助营养补充。日常饮食需保持均衡,增加蔬菜水果、全谷物摄入,限制加工食品。保持规律作息和适度运动有助于增强免疫力,避免吸烟饮酒等致癌因素。出现不明原因消瘦、疼痛等症状应及时就医检查。