糖尿病可以吃核桃吗
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糖尿病可以吃核桃吗
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糖尿病患者可以适量吃核桃。核桃富含不饱和脂肪酸、膳食纤维和镁等营养素，有助于血糖控制，但需注意每日摄入量不超过20克。
1、血糖影响核桃的升糖指数较低，适量食用不会引起血糖剧烈波动，其膳食纤维可延缓糖分吸收。
2、营养优势核桃中的α-亚麻酸和植物甾醇有助于改善胰岛素敏感性，镁元素可辅助调节糖代谢。
3、食用建议建议选择原味核桃，避免糖渍或盐焗加工品，每日10-20克为宜，可搭配无糖酸奶食用。
4、注意事项合并高脂血症患者需严格控制摄入量，肾病晚期患者应咨询营养师调整坚果类食物比例。
糖尿病患者可将核桃作为健康零食替代精制糕点，同时定期监测餐后血糖变化，保持均衡饮食结构。
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