发物通常指可能诱发或加重某些疾病的食物,主要有海鲜类、辛辣刺激类、高糖高脂类、部分蔬菜水果类等。
1、海鲜类
虾蟹等甲壳类海鲜含有异种蛋白,可能诱发过敏反应或加重皮肤疾病,湿疹患者应谨慎食用。
2、辛辣刺激类
辣椒、花椒等刺激性食物可能加重炎症反应,胃肠炎患者摄入后易出现腹痛腹泻症状。
3、高糖高脂类
油炸食品和甜食可能促进皮脂分泌,痤疮患者过量食用会导致症状加重。
4、部分蔬果类
芒果、菠萝等热带水果含致敏成分,过敏体质者食用可能出现皮肤瘙痒等反应。
特殊体质或患病期间应避免食用明确过敏的食物,日常饮食保持营养均衡即可,无须过度忌口。